В Челябинске открылся первый в России Музей зерна — мультимедийное пространство, где история Южного Урала, современные технологии и культура питания соединились вокруг самого привычного и при этом самого важного продукта. Сюда можно прийти на экскурсию!
Экспозиция музея построена как путешествие во времени: гости могут проследить путь зерна от древних традиций земледелия до современных агротехнологий и даже заглянуть в завтрашний день — узнать, как селекция и генетика меняют наши представления о качестве пищи.
Интерактивные инсталляции делают посещение увлекательным и для взрослых, и для детей: здесь можно почувствовать себя исследователем, провести собственный эксперимент или просто узнать много нового о том, какой огромный труд стоит за каждым кусочком хлеба.
Пространство музея не ограничивается выставочными залами. Для посетителей работает ресторан здорового питания с современным прочтением традиционных уральских блюд. В стоимость входного билета входит дегустационный сет «Зерно» (каша и преснушка + иван-чай с молоком).
Записаться на экскурсию можно на официальном сайте музея или по указанному телефону. Время работы в сентябре с 08:00 до 16:00, в октябре — в полном режиме.