Закуски

В программе кулинарного мастер-класса:

• морской гребешок с мятным соусом
• камамбер с вареньем из томатов
• хрустящий сырный шарик с прошутто
• бриошь с рваным мясом телячьей щечки и ягодным джемом
• спринг-ролл с креветкой и чили
• мини-эклер с паштетом, трюфельным маслом и брусничным джемом
• тартар из лосося в ракушке, со стружкой из нори
• чуррос с кремом из батата
• воздушная меренга с джемом из ежевики
• приветственный бокал игристого*

* Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.